Sušenie sliviek je jedným z najjednoduchších spôsobov konzervovania tohto ovocia.
Proces je veľmi jednoduchý a zvládnete ho aj vo svojej kuchyni.
V nasledujúcich riadkoch vám ukážeme, ako na to.
YouTube kanál Production of fruits and vegetables hovorí o výhodách čerstvých, aj sušených sliviek a zároveň prezradil návod, ako si slivky nasušiť doma.
Čerstvé a sušené slivky prinášajú množstvo výhod pre naše zdravie.
Ak chcete využiť všetky ich benefity, je dobré vedieť, ako ich správne sušiť a skladovať.
Postup sušenia sliviek
Príprava sliviek:
Slivky dôkladne umyte a osušte.
Nakrájajte ich na polovice a odstráňte kôstky.
Slivky môžete sušiť celé alebo rozpolené.
Sušenie v rúre
Predhrejte rúru na najnižšiu teplotu, zvyčajne okolo 50°C.
Polovice alebo plátky sliviek poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie, alebo ich napichnite na špízy pre lepšie otáčanie a prúdenie vzduchu.
Slivky v rúre pravidelne otáčajte a kontrolujte každých pár hodín.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“