Dokonalá piškóta na rolády a zákusky: Cesto ľahučké ako dych, netrhá sa a zaručene nepraskne!

Pudingový krém

Tvaroh

Džem

Čokoládová poleva

Ovocie

Cukrárske zdobenie na ozdobu

Postup:

Na začiatku vymastíme plech na pečenie (38 x 30 cm) rastlinným olejom.

Vnútro vystelieme papierom na pečenie.

Do misky pridáme vajcia. Pridáme soľ, cukor a vanilkový cukor.

Mixérom šľaháme 8-10 minút, kým nezískame spenenú bielu zmes.

Potom do zmesi nalejeme olej a mlieko.

Zmes miešame metličkou pomaly zhora nadol, aby neklesla.

Cez sitko postupne preosejeme múku s práškom do pečiva.

Opatrne premiešame, kým nezmizne múka.

Cesto nalejeme na plech na pečenie a zarovnáme. Plech vložíme do predhriatej rúry.