Šéfkuchár vám poradí perfektný tip na expresne rýchlu večeru z jednej plechovky kukurice a pár základných surovín. Hotová je za pár minút! :-)
Potrebujeme:
250 g kukurice – scedenej a čo najviac osušenej
¾ šálky hladkej múky
1 vajce
¼ šálky mlieka
Trochu oleja
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
2 jarné cibuľky nakrájané nadrobno
1 pálivú papriku alebo menšiu kápiu
½ lyžičky prášku do pečiva
Nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať alebo koriander
Soľ a korenie
Postup:
Cez sitko nasypeme do misky múku a prášok do pečiva, pridáme vajce, mlieko a vymiešame cestíčko. Pridáme trochu oleja. Teraz pridáme nadrobno nakrájanú cibuľku, petržlenovú vňať a papriku. Nakoniec pridáme aj kukuricu, ochutíme soľou a korením a z cesta dávkujeme na rozpálený olej lyžicou cesto jednotlivé „lievance“ a avyprážame dozlatista z oboch strán.
Dobré médiá