Top smotanová torta s ovocím: Stačí vyklopiť z formy a fantastický dezert je na svete!

2 pomaranče

3 kivi

15 g želatíny v prášku

Postup:

Konzervované ovocie nakrájame a zmiešame s nakrájaným čerstvým ovocím (trochu ovocia si odložíme na zdobenie). Želatínu necháme napučať v kompótovej šťave (z broskýň alebo ananásu) a potom zahrievaním rozpustíme.

Pripravíme si pozdĺžnu formu a vyložíme ju fóliou. Na dno uložíme kúsky ovocia, ktoré môžeme vyrezať alebo naaranžovať ako ozdobu torty.

Pozdĺžne po bokoch formy uložíme dlhé piškóty. Smotanu zmiešame s jogurtom a primiešame rozpustenú želatínu. 1/3 krému navrstvíme na ovocie, pokryjeme vrstvou piškót, krémom, piškótami a nakoniec aj poslednou vrstvou krému.