Vymeňte klasickú kapustu za čínsku a pripravte tie najjemnešie plnené holúbky v rúre!

2 lyžice syru cottage alebo tvarohu

2 lyžice paradajkového pretlaku

Mleté čiernej korenie a soľ

Postup:

Mäso umyjeme a nakrájame nadrobno. Pridáme syr, nadrobno nakrájané huby, zelené bylinky podľa chuti, soľ a korenie. Premiešame a pripravíme si kapustové listy.

Listy vložíme do hrnca, zalejeme vriacou a počkáme 3-4 minút. Potom vodu scedíme a listy vyberieme a necháme chvíľu vyschnúť. Ak je kapustný list naspodu stále príliš tvrdý, môžeme ho trochu rozklepať klasickým kladivkom na mäso.