Neodolateľná čokoládová pochúťka, ktorú máte hotovú raz-dva.
Nadýchaný koláčik z jednoduchých ingrediencií, ktorý vám rozjasní deň.
Skvelý recept na jednoduchý čokoládový koláčik z youtube kanála Eminina kuhinja.
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Potrebujeme:
4 vajcia
100 g kryštálového cukru
200 g margarínu
100 g čokolády na varenie
4 PL hladkej múky
1 balenie prášku do pečiva
500 ml smotany na varenie
200 g čokolády na varenie
1 PL kryštálového cukru
Postup:
Do misky pridáme žĺtky. Nasypeme cukor.
Mixérom šľaháme, kým nevznikne tuhá zmes.
Do samostatnej misky pridáme bielky.
Vyšľaháme tuhú penu.
Do hrnca na sporáku pridáme margarín.
Pridáme čokoládu a miešame, kým sa ingrediencie neroztopia.
Do žĺtkovej zmesi pridáme múku a prášok do pečiva.
Metličkou vymiešame.
Potom pridáme roztopenú čokoládovú zmes a špachtľou zamiešame.
Do zmesi pridáme penu z bielkov a špachtľou (nie mixérom) jemne vmiešame.
Formu na pečenie (30 x 20 cm) vymastíme olejom a nalejeme cesto.
Formu vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme 20 minút pri teplote 180°C.
Do hrnca nalejeme smotanu.
Pridáme cukor a zamiešame.
Ďalej pridáme čokoládu a počas varenia miešame, kým sa nerozpustí.
Na vychladnuté cesto nalejeme teplú polevu.
Polevu rovnomerne zarovnáme.
Koláč vložíme na noc do chladničky.
Na druhý deň môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá