Chrumkavá cuketa so syrom pečená v rúre. Chutí lepšie, ako vyprážaná – RECEPT !

Cuketa je úplne rovnaká chrumkavá a šťavnatá ako vyprážaná na panvici. Ale proces varenia bude mnohokrát rýchlejší.

Navyše, príprava v rúre je oveľa zdravšia, no nemenej chutná, ako vyprážaná verzia.

Táto cuketa je ideálna na ľahký letný obed, večeru, prípadne aj ako príloha.

Pečená cuketa má oproti vyprážanej mnoho výhod:

Zdravotné benefity: Nižší obsah tuku a kalórií: Pečenie nevyžaduje olej, takže cuketa absorbuje oveľa menej tuku ako pri vyprážaní. To je skvelé pre tých, ktorí sa snažia schudnúť, udržiavať si zdravú váhu alebo majú problémy so srdcom.

Zachováva si živiny: Pečenie pri miernej teplote pomáha zachovať cenné vitamíny a minerály v cukéte, ako je vitamín C, draslík a horčík. Vyprážanie pri vysokej teplote môže tieto živiny zničiť.

Vláknina: Pečená cuketa je dobrým zdrojom vlákniny, ktorá podporuje trávenie a zanecháva vás dlhšie sýtymi. Vyprážaná cuketa zvyčajne obsahuje menej vlákniny kvôli obaleniu.

Na chrumkavú pečenú cuketu potrebujeme:

– mladá cuketa, 500 g;

– múka, 2 lyžice;

– syr 50 g;