Tento recept si naozaj zamiluejte.
Je veľmi jednoduchý, rýchly a fantasticky chutný.
Mäsko je zakaždým jemné a šťavnaté.
Podávajte so zemiakmi, zemiakovou kašou, ryžou, alebo inou prílohou podľa chuti.
Potrebujeme:
6 plátkov bravčové karé
2 ks cibuľa
trošku olej
soľ
korenie
sladká červená paprika
voda
šampiňóny
na zahustenie hladká múka
Príloha:
zemiaková kaša
opekané zemiaky
ryža
cestovina
Voliteľné:
Hrášok
Ryža
Pálivá paprika
Postup:
Mäso si nakrájame na plátky.
Plátky mäsa naklepeme.
Osolíme, okoreníme aj poprášime sladkou červenou paprikou.
Na oleji orestujeme cibuľu.
A sprudka na nej opečieme pripravené mäso.
Podlejeme vodou a podusíme do mäkka.
Šampiňóny nakrájame na plátky.
Pridáme huby a ešte povaríme.
Ak chcete, môžete pridať namiesto húb hrášok alebo kukuricu.
Do hrnca prilievame cez sitko vodu s múkou, aby nám nevznikli hrčky.
Zahustíme podľa potreby.
Ako prílohu si uvaríme zemiakovú kašu, ale môžeme podávať aj s ryžou.
Vynikajúce sú napríklad aj opekané zemiaky.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“