Pohárik tvarohu a 5 minút! Jednoduchý recept na tvarohové sušienky!

Postup:

Do misky pridáme tvaroh, nasypeme cukor a špachtľou premiešame.

V samostatnej miske mixérom vyšľaháme bielok.

Bielkovú penu pridáme do misky s tvarohom a premiešame.

Potom tvarohovú zmes vložíme do chladničky na 30 minút.

Do misky nalejeme roztopené maslo. Pridáme cukor a vajcia, metličkou vyšľaháme.

Potom pridáme smotanu a dôkladne premiešame.

Do zmesi cez sitko preosejeme múku.

Pridáme prášok do pečiva a zamiešame. Rukou vymiesime hladké cesto.

Cesto prikryjeme a necháme pôsobiť 20 minút.

Po uplynutí doby preložíme cesto na pomúčený stôl.

Valčekom rozvaľkáme a pomocou malej misky alebo pohára vykrojíme kruhy.

Na cesto nanesieme tvarohovú plnku.

Prehneme a poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.