Čítate 2. stranu článku...
100 g hladkej múky
Postup:
Čokoládu nalámeme na menšie kúsky a spolu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli na miernom ohni. Zmes je nutné neustále miešať a keď sa všetky ingrediencie rozpustia, odstránime ju z ohňa (zmes sa nesmie variť!).
Čokoládovú zmes necháme chvíľu vychladnúť a potom do nej postupne zašľahávame metličkou vajcia, cukor a nakoniec postupne primiešame múku. Cesto je potrebné dobre vymiešať – jeho konzistencia by mala byť tekutá, ale zároveň dostatočne hustá.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“