Slnečnicové semienka: Dodávajú pagáčom chrumkavosť a jemnú slnečnicovú chuť.
Ľanové semienka: Zvyšujú obsah vlákniny a omega-3 mastných kyselín.
Tekvicové semienka: Majú bohatú orechovú chuť a sú bohaté na zinok a železo.
Koreniny: Rasca, koriander, fenikel, kmín alebo oregano dodajú pagáčom pikantnú chuť a vôňu.
Syr: Strúhaný syr, ako je parmezán alebo čedar, dodá pagáčom slanú chuť a chrumkavosť.
Postup:
Príprava nemôže byť jednoduchšia.
Suroviny vyberieme z chladničky v dostatočnom predstihu, je dôležité, aby mali izbovú teplotu.
Všetky suroviny spojíme v miske.
Vymiešame hladké cesto.
Cesto preložíme na pracovnú dosku.
Rozvaľkáme na plát s hrúbkou približne 1 cm.
Vykrajujeme jednotlivé pagáčiky (pomocou vykrajovátka alebo pohára).
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“