Moravské koláče sú tradičné kysnuté koláče s dvojitou plnkou. Jedna plnka je ukrytá v ceste a druhá je na povrchu koláča.
Vedeli ste, že toto tradičné pečivo môžete pripraviť aj v zrýchlenej verzii „bez kysnutia“? Existuje viacero receptov na rýchle moravské koláče, ktoré sú hotové za cca 30 minút.
Dnes vám prinášame fantastické cesto na moravské koláče a buchty podľa autorky Evky Takačovej, ktoré viete pripraviť za 15 minút a ďalších 15 minút sa pečú.
O pol hodinky tak môžete mať na stole vynikajúce koláčiky.
Nekysnuté moravské koláče si získali srdcia mnohých pre ich rýchlosť a jednoduchosť prípravy. Zabudnite na zdĺhavé kysnutie a namiesto toho si vychutnajte lahodný dezert hotový už za 30 minút.
Táto rýchlosť je ideálna pre zaneprázdnených ľudí, ktorí chcú potešiť rodinu a priateľov sladkou pochúťkou bez trávenia hodín v kuchyni. Nenechajte sa však zmiasť rýchlosťou – chuť nekysnutých moravských koláčov nijako nezaostáva za kysnutými variantmi.
Tieto koláče sú obľúbené aj pre ich variabilitu. Plnky môžete ľubovoľne kombinovať a experimentovať s novými chuťami. Pridanie vanilky, rumu, orechov do cesta alebo štipky škorice do plnky dodá koláčikom jedinečný charakter.
Vďaka jednoduchosti prípravy sú nekysnuté moravské koláče perfektnou voľbou aj pre menej skúsených pekárov. Recept zvládne aj začiatočník a s trochou snahy sa môže pochváliť lahodným dezertom, ktorý ohúri celú rodinu.
Na nekysnuté koláče potrebujeme:
Cesto:
600g hl. múka
250ml mlieko
1 droždie
2 vajcia
2 dc oleja
3 lyzice kr.cukru
1 bal. vanilkového cukor
1 prášok do pečiva
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“