Čítate 3. stranu článku...
Následne potrieme džemom.
Ja som dávala náš domáci marhuľový, ale používam aj višňový.
Je lepšie zvoliť menej sladký džem.
Koláčik necháme vychladnúť.
Zatiaľ si vymiešame v miske mascarpone a smotanu na šľahanie (200ml).
Nemiešame dlho, aby sa krém nezrazil.
Nemusíte pridávať žiadny cukor, korpus je dosť sladký.
Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu a postupne pridávame smotanu na šľahanie (približne 100ml).
Na vychladnutý korpus rozotrieme mascarpone a všetko prelejeme rozpustenou čokoládou. H
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“