Rýchla náhrada chlebíka: Výborné jogurtové placky s cesnakom, pečené na sucho!

½ lyžičky prášku do pečiva

¼ lyžičky jedlej sódy

Na vrch:

2-3 strúčiky cesnaku

Roztopené masla

Postup:

V miske zmiešame všetky prísady a na cesto a 4 lyžice mlieka. Počas miesenia pridáme zvyšné 2 lyžice mlieka a vypracujeme jednotné cesto – miesime len veľmi krátko – stačia 2 maximálne 3 minúty.

Ak je cesto príliš mokré alebo lepivé, pridáme ešte trochu múky. Cesto by malo byť mäkké, nie však príliš suché ani mokré.

Cesto vyberieme z misky, vymastíme ju trochou oleja, vložíme späť cesto a potrieme olejom. Misku prikryjeme čistou utierkou a necháme kysnúť približne 30 minút.