Čítate 2. stranu článku...
10 g soli
15 g sušeného droždia
30 ml olivového oleja
1 žĺtok
Voliteľné:
Semienka
Rasca
Opečená cibuľka
Bylinky
Obľúbené koreniny
Postup:
Prípravu chleba začneme preosiatím múky.
Potom mlieko mierne zohrejeme a nalejeme do misky, nalejeme vodu.
Pridáme cukor, soľ, a droždie.
Ingrediencie dôkladne premiešame, aby sa sypké suroviny rozpustili.
Pridáme preosiatu múku a zamiešame.
Potom pridáme olivový olej a miešame, kým nebude zmes jednotná a elastická.
Misku prikryjeme utierkou a odložíme asi na hodinu na teplé miesto, aby cesto vykyslo.
Po uplynutí doby vyberieme cesto z misky a položíme na pracovnú dosku.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“