Fánky milujú snáď všetci.
Problém je, že nie každý ich rád pripravuje.
Zdá sa, že to nemusí byť také problematické – stačí sa pozrieť na náš recept.
Jednoduchý recept na dokonalé domáce fánky z portálu newsy.gotujmy.
Tradičné pečenie šišiek a fánok je vďaka spracovaniu, teda vyprážaniu, symbolom „tučného štvrtku“.
V minulosti, pred začiatkom pôstu, sa chceli ľudia pripraviť.
Z tohto dôvodu najmä v posledný štvrtok pred štyridsaťdňovým pôstom veľa jedli a boli sýti.
Perfektné fašiangové fánky sú chrumkavé a dobre prevzdušnené.
Tradičné fánky sú dosť náročné na prácu.
Vyžadujú si čas na dôkladné vymiesenie cesta, prevzdušnenie a následné vysmážanie.
Nižšie uvedený recept nevyžaduje silné mužské ruky pri miesení cesta!
Ich implementácia je oveľa rýchlejšia a jednoduchšia.
Zvládne ich aj úplný kuchársky laik.
Na fánky potrebujeme:
2 šálky hladkej múky
1 PL mäkkého masla
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“




