Dlho-predlho hľadaný recept na tie najlepšie šišky pod slnkom + stará finta mojej babičky, vďaka ktorej nenasiaknu toľko oleja!

Tento recept som mala kedysi uložený ešte v starom počítači.

Zabudla som si skopírovať a tak keď odišiel počítač, stratila som aj recept. Pred pár mesiacmi som ho opäť našla a odvtedy u nás rozvoniavajú pravidelne.

Lepšie šišky som ešte nejedla.

Potrebujeme:

300 ml mlieka

200 g preosiatej hladkej múky

400 g preosiatej polohrubej múky

1 bal. sušeného droždia

Štipku soli

3 lyžice rumu

100 g masla

8 žĺtkov (ja som už skúšala dať len 2 žĺty a 2 celé vajcia a na chuti to šiškám neuberie, v pôvodom recepte je ale 8 žĺtkov)