Tento spôsob však nepoužívajte stále a využite ho len vtedy, keď vás naozaj tlačí čas.
Skrátením doby varenia totiž prichádzate o cenné minerály, ktoré sú obsiahnuté v zemiakoch.
Je tiež potrebné pripomenúť, že takto pripravované zemiaky by mali mať všetky približne rovnakú veľkosť a je lepšie vyberať menšie.
Inak môžu ostať surové.
Ďalším spôsobom, ako urýchliť varenie zemiakov, je krájanie.
Tento spôsob použite vtedy, keď potrebujete pripraviť pyré. Kúsky zemiakov sa uvaria oveľa rýchlejšie, ako celé zemiaky.
Ako môžete urýchliť proces prípravy zemiakov (rady od vás)?
Metóda 1
Na 10 zemiakov potrebujete 30 gr masla. Ošúpte zemiaky, nakrájajte a vložte ich na panvicu s maslom.
Zalejte vodou, na povrchu vody sa vytvorí film, ktorý udrží vysokú teplotu na panvici a s jeho pomocou sa zemiaky uvaria 2x rýchlejšie.
Metóda 2
Pre mimoriadne rýchle varenie zemiakov potrebujete mikrovlnku.
Vezmite špeciálnu sklenenú misu, vložte do nej očistené a nasekané zemiaky, zalejte vodou a vložte do mikrovlnnej rúry na 7-10 minút pri výkone 650W.
Metóda 3
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“