Vývar bude dobrý aj po týždni: Všetko, čo musíte urobiť, je táto 1 vec pred vložením do chladničky!

Najlepšie je nechať polievku na pulte, kým úplne nevychladne a až potom ju vložiť do chladničky.

Takto uskladnený vývar vydrží čerstvý asi 3 dni.

Čo robiť, aby sa vývar neskazil?

Udržiavanie vývaru v chladničke však nie je všetko.

Ak chcete, aby vydržal čerstvý aj dvakrát dlhšie, môžete použiť jednoduchý trik.

Aby ste predĺžili jeho trvanlivosť, stačí ho pred vložením do chladničky precediť cez sitko.

Je to mimoriadne dôležité, pretože zelenina aj mäso z vývaru urýchľujú kysnutie vývaru.

Scedenie trvá len niekoľko sekúnd a udrží vývar čerstvý až týždeň.

Ako uchovávať vývar ešte dlhšie?