Čítate 2. stranu článku...
Nakrájame a vložíme do samostatnej misky.
V hrnci zohrejeme olej.
Do rozpáleného oleja v hrnci pridáme cibuľu.
Znížime teplotu.
Cibuľu smažíme na miernom ohni do zlatista.
Keď je cibuľa dostatočne osmažená, pridáme mäso.
Teplotu mierne zvýšime a obsah premiešame.
Mäso osolíme a zamiešame.
Po chvíli pridáme čierne korenie a premiešame.
Keď sa nám mäso zatiahne, pridáme mletú papriku.
Zamiešame a necháme smažiť najviac minútu.
Takto osmažené mäso podlejeme vodou.
Privedieme do varu.
Po zovretí znížime teplotu, prikryjeme a na miernom ohni dusíme, kým nebude mäso mäkké.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“