Na domácu huspeninu z vývaru potrebujeme:
mäso z vývaru
konzervu hrášku
3 vajíčka uvarené na tvrdo
2 l vývaru
2 mrkvy (môžu byť z vývaru)
želatínu
Postup:
Na prípravu huspeniny začneme odobraním mäsa a nakrájaním na malé časti.
Do hrnca nalejeme vývar. Pridáme želatínu a všetko zmiešame.
Vajcia nakrájame na plátky.
Vložíme ich do veľkej sklenenej misy.
Na vajíčka poukladáme kúsky mäsa a konzervovaný hrášok.
Mrkvu nakrájame na drobno.
Pridáme ju do misky.
Potom opäť pridáme kúsky mäsa, hrášok a mrkvu.
Suroviny zalejeme vývarom so želatínou.
Odstavíme aspoň na dve hodiny, aby želé stuhlo.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“



