Toto sú moje obľúbené halušky, robím ich každý týždeň: Len z 3 prísad, mám recept s ktorým sa vždy podaria!

Ďalej:

soľ podľa chuti

225 g  slaniny

1 veľkú cibuľu

Na prípravu halušiek potrebujete iba tri produkty.

Slanina a cibuľa sú tu chutným doplnkom, ktorý sa dá zameniť za iné suroviny – bryndza, kyslá kapusta, tvaroh….

Ako pripraviť zemiakovú pochúťku?

Prípravu začneme ošúpaním, umytím a nastrúhaním zemiakov na strúhadle s väčšími otvormi.

Do nastrúhaných zemiakov pridáme vajcia spolu s vodou.

Pridáme pol lyžičky soli a všetko zmiešame.

Teraz pridáme toľko múky, aby bolo cesto dosť husté, ale stále sa dalo ľahko naberať a skĺznuť z lyžice.

Varenie pochúťky v osolenej vriacej vode bude trvať asi 8 minút.