Jemné a šťavnaté kuracie rezne: Tento recept robím už roky a nehľadám nič iné!

Na tvrdej podložke roztlačíme tri cesnakové strúčiky a cesnak vložíme do panvice.

Do kuracích pŕs spravíme nožom zárezy, posypeme soľou a čiernym korením.

Rukou votrieme do mäsa.

Potom prsia otočíme a proces zopakujeme.

Mäso vložíme na panvicu a smažíme asi 10 minút.

Cibuľu nakrájame na malé kocky.

Kuracie prsia otočíme a smažíme asi 8 minút.

Roztlačíme zvyšné cesnakové strúčiky a nadrobno ich nasekáme.

Kuracie prsia a cesnak vyberieme z panvice.

Na panvici roztopíme maslo a pridáme nasekaný cesnak.

Potom pridáme cibuľu, premiešame a smažíme dve minúty.

Nalejeme teplú vodu a smotanu.

Na tvrdej podložke nasekáme petržlenovú vňať.

Pridáme do omáčky a zmes osolíme.