Bez čakania a hneď mäkké! Najlepší recept za MEDOVNÍČKY má moja mama + trik, s ktorým ostanú mäkké!

Za tento recept patrí veľké ďakujem pani Gabriele L., kým som nevyskúšala jej recept, nevedela som, čo sú mäkké medovníčky.

Jej recept mám a pečiem už 10 rokov, robíme ich na jar, v lete a samozrejme nesmú chýbať ani na Vianoce.

Radím ho každému, mám vyskúšané!

Potrebujeme:

600 g hladkej múky

200 g práškového cukru

1 lyžička sóda bikarbóny

150 g masla

3 vajíčka

6 lyžice medu

1 lyžičky perníkového korenia

2 lyžice kakaa

1 lyžička mletej škorice

ďalej:

Maslo na vymastenie plechu

1 vajíčko na potretie perníčkov

Na zdobenie:

orechy, mandle, alebo sneh z bielkov…