Do misky rozbijeme celé vajcia.
Mixérom vyšľaháme – šľaháme, kým nevznikne nadýchaná hmota.
Pridáme cukor a opäť prešľaháme.

Potom pridáme olej a citrónovú šťavu a opäť vyšľaháme.
Vymiešame jednotné vláčne cesto bez hrudiek.
Na stôl rozprestrieme papier na pečenie a preosejeme múku.
Do vajíčkovej zmesi pridáme prášok do pečiva.
Špachtľou premiešame.
Potom postupne pridávame múku a jemne zamiešame.
Cesto prelejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Rovnomerne rozotrieme po celej ploche.
Plech vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme pri teplote 180°C 25 minút.
Upečené cesto preložíme na papier na pečenie posypaný múkou.
Potom cesto potrieme džemom.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“





