Dokonalé likérové špice BEZ pečenia: Lepší dezert som za celých 40 rokov nejedla!

300 ml likér vaječný (môžete zmiešať s 1 šľahačkou v prášku – ja som použila neriedený domáci likér)

Poleva:

3:1 čokoláda a tuk Cera, podľa toho akú farbu špicov chcete mať, použite bielu čokoládu, tmavú, karamelovú, alebo zmes tmavej a bielej čokolády)

Pani Daniela použila v špicoch aj rôzne náplne –okrem vaječného aj čokoládovo-višňový a likér slaný karamel

Postup:

Ja som použila klasické kupované piškóty, ale môžete si pripraviť aj svoje vlastné (100 g Palmarin 150 g múka hladká 50 g cukor práškový).

Krém:

Z mlieka, vanilkového cukru, kryštálového cukru a Zlatého klasu uvaríme hustý puding.

Ešte do horúceho primiešame bielu čokoládu.

Necháme vychladnúť.

Do vychladnutého pudingu pridáme maslo a margarín.

Vyšľaháme.

Na upečené a piškóty, alebo vychladnuté linecké kolieska nastriekame špičkou na špice krém do výšky 5 cm.

Dáme zatuhnúť do chladničky na 2 hodiny.