Všetkým milovníkom chrumkavých hranoliek radím vyskúšať tento výborný balkánksy recept.
Minimálne množstvo tuku a spôsob prípravy podľa youtube robí z tohoto jednoduchého jedla neodolateľnú prílohu.
Pýtate sa, v čom je tajomstvo týchto zemiakov?
Je ním ingrediencia, ktorú na zemiaky väčšinou vôbec nepoužívame – kukuričná múka.
Práve ona zabezpečí, že zemiaky po upečení chutia ako vyprážané!
Chrumkavé zemiaky z rúry podávajte s obľúbenou omáčkou – ako je kečup, majonéza.
Prípadne so šalátom alebo jednoducho podávajte ako prílohu k mäsu.
Voľba je na vás, tieto zemiaky sú naozaj fantastické!
Potrebujeme:
1 kg zemiakov
3 lyžice hrubo mletej kukuričnej múky (ak nemáte, ako alternatívu môžete použiť strúhanku)
Červená paprika
Čierne mleté korenie
Korenie podľa chuti
Sušený cesnak
2 lyžice oleja
Postup:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“