80 g masla
čokoládová poleva
Postup:
Najskôr si skaramelizujeme cukor určený do cesta.
Potom prilejeme mlieko a rozmiešame kým sa karamel úplne nerozpustí.
Múku zmiešame s práškom do pečiva.
Pridáme štipku soli, pridáme zmäknuté maslo,vajíčko a ochladené karamelové mlieko.
Všetko spolu premiesime a cesto si rozdelíme na 4 časti.
Každú časť vyvaľkáme na veľkosť plechu cca 20 x 30 cm na plech z druhej strany dáme papier na pečenie.
Upečieme všetky 4 pláty pri 180°C 6 – 7 minút.
Pripravíme si bledú plnku a to uvarením krupice v mlieku.
Potom si vymiešame maslo s práškovým cukrom, a nakoniec primiešame vychladnutú krupičnú kašu.
Karamelovú plnku si pripravíme najskôr upálením karamelu potom ho zalejeme 150 ml mlieka.
Počkáme kým sa karameel nerozpustí .
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“