Čítate 2. stranu článku...
Postup:
Najskôr si pripravíme zemiaky.
Zemiaky si očistíme a nakrájame na drobné hranolky (čím tenšie, tým rýchlejšie sa uvaria).
Cibuľu očistíme a nakrájame na polkruhy.
Pripravíme si hrniec (môžete použiť parný alebo aj klasický).
V hrnci zahrejeme olej a pridáme aj maslo.
Osmažíme cibuľku, pridáme aj pretlačený cesnak, osolíme a spolu orestujeme.
Teraz pridáme nakrájané zemiaky a dobre premiešame.
Dochutíme soľou, koreninami a bylinkami podľa chuti.
Podlejeme smotanou, vodou, prikryjeme a necháme uvariť domäkka.
V tomto prípade je ideálne použiť parný hrniec, ktorý čas prípravy výrazne skráti.
Vajcia si rozmiešame.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“