Parížske rožky: Skvost na rodinnom stole!

150 g cukor krupice

2 lyžice kakaa

250 g zmäknutého masla

Postup:

Z uvedených surovín si vypracujeme cesto.

Necháme ho do druhého dňa v chladničke.

Cesto si podsypávame, trošku lepí.

Rozvaľkáme.

Vykrajujeme rožky, ktoré pečieme pomaly do chrumkava, v rúre rozohriatej na 170 stupňov asi 10 minút.

Strážime aby sa nepripálili.

Krém:

Nad parou vyšľaháme vajcia s cukrom.

Šľaháme asi desať minút do hustej peny a pridáme kakao.

Ešte šľaháme asi päť minút.