Do misy si rozklepneme vajíčka, pridáme 150 ml mlieka a vyšľaháme metličkou.
Zmes osolíme a okoreníme podľa chuti .
Nasekáme si petržlenovú vňať a teraz si na panvicu nalejeme olej.
Rozohrejeme a vložíme pokrájanú tortillu.
Vytvarujeme ju do kruhu a zalejeme vajíčkovou zmesou.
Na vrch naukladáme pokrájané paradajky, papriku, posypeme strúhaným syrom a nasekanou petržlenovou vňaťou.
Prikryjeme pokrievkou a necháme opekať 10 minút na miernom ohni.
Hotovo, môžeme nakrájať a servírovať.
Celý postup nájdete v priloženom videu na konci článku.
Domáce tortilly
Potrebujeme:
2 šálky hladkej múky
50 g bravčovej masti
½ šálky vlažnej vody
½ lyžičky soli
Postup:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“




