
Režeme ako harmoniku.
Dávame však pozor, aby sme mäso celkom neprerezali.
Mäso dobre nakoreníme a nasolíme.

Cibuľu si očistíme a nakrájame na plátky.
Do zárezov vložíme plátky cibule.
Potom dáme marinovať aj na celú noc do chladničky.

Ak nemáte čas, môžete nechať marinovať len 1-2 hodiny, ale pamätajte, že čím dlhšie, tým lepšie.
Na druhý deň na dno pekáča 1 lyžicu oleja.
Navrstvíme dobre prepláchnutú kyslú kapustu.

Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
