Plný hrniec
Hľadať

Vitamínová bomba z Moravy: Zabudnite na údenie, slaninu dajte do nálevu s cesnakom, a na druhý deň ochutnajte – je neopísateľná!

Žiadne údenie, skúste tento nápad na veľmi chutnú domácu slaninu, ktorá je navyše perfektne ochutená.     Slaninka vo fantastickom slanom náleve s bobkovým listom. Počuli ste už o tomto nápade? Ja ho mám od deda z Moravy, ale veľmi často sa takto slanina pripravuje a napríkald v Rusku.     Príprava nie je vôbec […]

To je nápad!
To je nápad!Redaktor
11. októbra 202315:11
Vitamínová  bomba z Moravy: Zabudnite na údenie, slaninu dajte do nálevu s cesnakom, a na druhý deň ochutnajte – je neopísateľná!
Čítate 2. stranu článku...

Keď zjete kus slaniny, telu dodáte aj vápnik, železo, či fosfor.

Zaujímavou látkou v tejto pochutine je kyselina arachidonová, ktorá dokáže čiastočne rozložiť cholesterol a kyselina hyalaurónová, známa najmä v kozmetike, pôsobí proti starnutiu a je súčasťou prípravkov proti starnutiu.

Nebojte sa preto slaniny, no nezabúdajte, že všetko s mierou…

Recept na lahodnú slaninu v slanom náleve

Potrebujeme:

 

 

1 kg slaniny

1 šálkaa soľ

0,5 šálky cukor

1 l voda

čierne korenie celé

bobkový list

cesnak

Postup:

Nachystajte si väčší hrniec na prípravu slaniny.

Do vody dajte soľ, cukor, korenie a bobkový list.

 

 

Priveďte do varu.

Následne zložte z plameňa a nechajte chvílu vychladnúť.

Jemne nakrájajte cesnak.

Dôkladne s ním potrite  slaninu.

Pridajte do horúceho nálevu.

 

 

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#nálev#slanina#slanina bez údenia

Výber pre vás