Do stredu nalejeme teplú vodu.
Pridáme vajíčko a bielok.
Dobre premiešame.
Pridáme olej.
Rukou vymiesime cesto.
Cesto preložíme na stôl a pokračujeme v miesení rukami.
Z cesta vytvarujeme guľu.
Cesto vložíme do misky vymastenej rastlinným olejom.
Zakryjeme potravinovou fóliou a utierkou.
Odložíme na teplé miesto a necháme hodinu kysnúť.
Stôl potrieme olejom a vyložíme nakysnuté cesto.
Vytvarujeme guľu a rozdelíme na 12 rovnakých častí.
Z každého kúska cesta vytvarujeme guľu.
Ušúľané guľky poukladáme na pomúčený stôl, prekryjeme utierkou a necháme 20 minút odpočívať.
Po uplynutí doby cesto roztiahneme a rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika.
Cesto zrolujeme do trubice a okraje pritlačíme k sebe (viď video).
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“





