Soľ, bazalku, korenie
Postup:
Kuracie prsia nakrájame na prúžky a namočíme do mlieka v ktorom sme rozmiešali pretlačený cesnak, soľ a korenie. Necháme takto marinovať aspoň 1 hodinu.
Paradajky a uhorky nakrájame na kocky. Marinované mäso zľahka osolíme, okoreníme, a orestujeme na troche oleja.potom podlejeme trochou vody a dusíme domäkka.
Čerstvú zeleninu zmiešame so sterilizovanou zeleninou, mäsom, a premiešame. V miske zmiešame smotanu s horčicou, koreninami, pretlačeným cesnakom a osolíme. Môžeme pridať aj najemno nakrájanú petržlenovú vňať. Pridáme do zeleninovo-mäsovej zmesi a vložíme odpočinúť do chladničky.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: nosalty
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
