Toto jedlo je lepšie ako pizza: Stačí nastrúhať 2 zemiaky!

Ak ste sa už objedli „klasickej“ pizze z bežného cesta, rozhodne vyskúšajte náš recept.

Hneď prvýkrát, ako som pizzu so zemiakového cesta ochutnal, som si ju obľúbil a pripravujem ju už len týmto spôsobom.

Vynikajúci recept na zemiakovú pizzu z youtube kanála Gesundheit in einer Schüssel.

Potrebujeme:

2 zemiaky

1 cibuľu

1 mrkvu

1 papriku

3 vajcia

soľ

mleté čierne korenie

1 pohár mlieka

200 g hladkej múky

1 ČL prášku do pečiva

2 PL olivového oleja

petržlenovú vňať

syr

paradajky

Postup:

Zemiaky ošúpeme.

Nastrúhame a vložíme do hlbokej misky.

Nalejeme studenú vodu, opláchneme a necháme 20 minút odstáť.

Cibuľu ošúpeme a nakrájame.

Na panvici zohrejeme olej.

Pridáme cibuľu a smažíme 2-3 minúty.

Mrkvu ošúpeme.

Nastrúhame na hrubom strúhadle.