Plný hrniec
Hľadať

Na nedeľu nerobím kurča ani rezne ale MLETÉ MÄSO podľa slávneho receptu: Delikatesa ako vyšitá!

Domáca sekaná je typické jedlo, ktoré obľubuje väčšina z nás. Tento lahodný pokrm si môžete vychutnať napríklad aj v kruhu priateľov a rodiny pri špeciálnej príležitosti alebo oslave.     Fantastický recept na najchutnejšiu domácu sekanú z youtube kanála zdrowe i smaczne przepisy. Potrebujeme: 500 g mletého bravčového mäsa 300 g mletého kuracieho mäsa 2 […]

Marek Lobík
Marek LobíkRedaktor
12. októbra 202314:18
Na nedeľu nerobím kurča ani rezne ale MLETÉ MÄSO podľa slávneho receptu: Delikatesa ako vyšitá!
Čítate 2. stranu článku...

Pridáme mleté kuracie mäso.

Potom pridáme vajcia.

 

 

Do zmesi pridáme kyslú smotanu.

Nasypeme strúhanku.

Posolíme a posypeme čiernym korením.

 

 

Pridáme provensálske bylinky.

Nasypeme mäsové korenie.

Cibuľu nakrájame na kocky. Na panvici zohrejeme olej.

Pridáme cibuľu a necháme smažiť.

Ošúpanú mrkvu na hrubo nastrúhame.

 

 

Pridáme k cibuli. Premiešame a smažíme 2-3 minúty.

Osmaženú zeleninovú zmes pridáme do misky s mäsom.

Všetko spolu rukou premiešame. Pridáme nasekanú petržlenovú vňať.

Dobre zamiešame.

 

 

Zapekaciu formu vymastíme maslom.

Vložíme mäsovú zmes a rovnomerne zarovnáme.

Syr nakrájame na kocky.

 

 

Kúsky syra poukladáme na vrch mäsovej hmoty.

Potom syr zatlačíme dovnútra a prekryjeme mäsovou zmesou.

Vrch potrieme kečupom a posypeme sezamovými semienkami.

 

 

Formu vložíme do predhriatej rúry.

Pečieme 40 minút pri teplote 180°C.

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#domáca sekaná#mleté mäso#mleté mäso so syrom

Výber pre vás