Odteraz budete túto tortu pripravovať iba týmto spôsobom: „Lenivý medovník“ hotový za 30 minút!

Potom hrniec odstavíme zo sporáku a miešame, kým sa maslo nerozpustí.

Do samostatnej misky pridáme vajcia.

Pridáme štipku soli.

Mixérom šľaháme.

Počas šľahania pridávame cukor.

Potom pridáme medovú zmes a vyšľaháme.

Zmes ešte premiešame špachtľou.

Cez sitko preosejeme múku.

Metličkou vymiešame.

Cesto nanesieme naberačkou do okrúhlej formy vystlanej papierom a rozotrieme po celej ploche.

Vložíme do predhriatej rúry a pečieme 12 minút pri teplote 180°C.

Upečené cesto vyberieme a položíme na papier na pečenie.

To isté zopakujeme aj so zvyšným cestom (tri cestá použijeme na tortu a štvrté rozdrobíme).

Do misky pridáme smotanu.

Pridáme práškový cukor.

Špachtľou dôkladne vymiešame.

Cesto položíme na tácku vystlanú papierom na pečenie.