Do zmesi preosejeme ďalších 100-150 g múky a zamiešame.
Nalejeme roztopené maslo.
Rukou vymiesime mäkké, nelepivé cesto.
Cesto preložíme na pomúčený stôl a dôkladne vymiesime.
Misku vymastíme rastlinným olejom.
Vložíme cesto.
Prikryjeme fóliou a utierkou a necháme kysnúť na teplom mieste hodinu.
Po uplynutí doby preložíme cesto na stôl.
Vytvarujeme guľu.
Potom cesto rozdelíme na 8 rovnakých častí.
Každý kúsok cesta zrolujeme do gule.
Cesto poukladáme na tvrdú podložku.
Prekryjeme fóliou a necháme 10 minút odpočívať.
Po uplynutí doby preložíme cesto na naolejovaný stôl.
Cesto rozvaľkáme, zrolujeme a prištipneme okraje (viď video).
Potom cesto roztlačíme rukami tak, aby bol jeden koniec o niečo širší ako druhý (viď video).
Cesto zrolujeme.
Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“






