
Ošúpeme ju, z oboch strán odrežeme konce a zvyšok nakrájame na plátky.
Preložíme ich do misy.
Posypeme soľou a necháme 20-30 minút odstáť .

Medzitým si pripravte nakladané uhorky na šalát .
Tieto nastrúhajte na strúhadle s hrubými otvormi.
Jemne ich vyžmýkame z kyslej šťavy, ktorú pustili.

Na sitku vytlačíme aj zelenú uhorku.
Vložíme späť do misy a pridáme do nej nastrúhané nakladané uhorky.
K zelenine pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu.

Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“