Pridáme štipku soli.
Nasypeme vanilkový cukor a mixérom vyšľaháme.
Počas šľahania pridáme cukor.
Šľaháme asi 4 minúty.
Pridáme olej a mlieko.
Zmes rozmixujeme do hladka.
Cez sitko preosejeme múku s kakaom.
Dôkladne vyšľaháme.
Cesto nalejeme do formy vystlanej papierom na pečenie.
Formu vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme asi 35 minút pri teplote 175°C.
Po upečení necháme cesto úplne vychladnúť.
Potom ho vyberieme z formy a odstránime papier.
Vodorovne prekrojíme na polovicu a odrežeme vrch.
Jednu časť cesta nakrájame na kocky.
Vrchnú časť cesta, ktorú použijeme ako posyp, tiež nakrájame na kocky.
Poslednú časť cesta vložíme do formy.
Z konzervy s ananásmi vylejeme šťavu do misky.
Ananásové plátky nakrájame na kocky.
Cesto potrieme ananásovou šťavou.
Sušené slivky nakrájame na menšie časti.
Vlašské orechy nasekáme nožom.
Z konzervovaných čerešní precedíme šťavu.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“