Mám recept na najlepšie domáce LEČO priamo z MAĎARSKA – lepšie ste určite nejedli!

Pálivá papriková pasta

Sladká papriková pasta

V maďarsku alebo obchodoch s maďarským tovarom sú tieto pasty známe pod názvami Pišta a Anna

Na ozdobu (voliteľné):

Pažítka

Petržlenová vňať

Kôpor

Postup:

Nakrájame si papriky, paradajky a cibuľu podľa chuti, najlepšie na väčšie kúsky.

Pripravíme si väčší hrniec, najlepšie široký a nízky.

Rozpálime olej a pridáme cibuľu.

Klobásky nakrájame na kolieska.

Ľahko ju opražíme a pridáme klobásky podľa chuti, ktoré tiež opražíme tak 3 – 4 minútky.

Potom pridáme nakrájané papriky a necháme vydusiť.

Pozor nikdy nedávame pokrievku.

Nakoniec pridáme nakrájané paradajky – neolúpané a dovaríme do mäkka asi 15 minút opäť bez pokrievky.