Špachtľou premiešame.
Rukou vymiesime mäkké a lepkavé cesto.
Misku s cestom prekryjeme pokrievkou a necháme 25 minút kysnúť.
Po uplynutí doby si namažeme ruku olejom.
Cesto preložíme dovnútra a vytlačíme vzduch.
Misku opäť prikryjeme a necháme 20 minút kysnúť.
Po uplynutí doby z cesta vytlačíme vzduch a preložíme.
Prekryjeme a necháme naposledy kysnúť 10 minút.
Po uplynutí doby preložíme cesto na pomúčený stôl.
Cesto rozdelíme na štyri rovnaké časti.
Vytvarujeme gule.
Potom cesto prekryjeme utierkou a necháme 5 minút odpočívať.
Cesto roztiahneme rukami do tvaru väčšieho kruhu.
Potom cesto preložíme na drevenú podložku posypanú kukuričným škrobom.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“




