Obed pre štíhly pás: Zapečená cuketa s mozzarellou – výborný, sýty a zdravý obed, je úplne fit!

Hrášok alebo kukuricu scedené z nálevu

Čerstvé bylinky

Koreniny podľa chuti

Postup:

Cuketu umyte a ošúpte.

Nastrúhajte na hrubom strúhadle.

V prípade, že máte novú cuketu s tenkou šupkou, nemusíte ju odstraňovať.

Z nastrúhanej cukety sa pokúste dostať čo možno najväčšie množstvo vody.

Rukami ju poriadne postláčajte.

Prebytočnú vodu vylejte.

Potom cuketu zmiešajte s 50 g nastrúhaného syra.

Pridajte vajíčka, šunku, zeleninu.

Ochuťte pomocou soli a korenia – preháňať to nemusíte, dosoliť sa to dá vždy.