Čítate 2. stranu článku...
Ja robím asi z 5 kg uhoriek.
Uhorky umyjeme.
Odrežeme konce a môžeme ošúpať, prípadne nechať šupu – ako ste zvyknutí robiť bežne šalát – ja ich šúpem.
Nastrúhame na hrubom strúhadle (na kolieska alebo ako zemiaky – na drobnejšie).
Do pohárov navrstvíme uhorky.
Vrstvíme tak, aby boli asi 0,5-1 cm pod okrajom pohára.
Do pohára s objemo 700 ml nasypeme 2 lyžičky cukru.
Pridáme 1 lyžicu octu a 1 lyžičku soli.
Ja dávam aj štipku čierneho mletého korenia, prípadne aj kôpor.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“