Každý rok pripravujem na zimu tieto nakladané paradajky: Neodolateľná delikatesa!

Pripravte si doma lahodné konzervované paradajky bez použitia chemikálii a konzervačných látok.

Vychutnajte si aj s vašimi najbližšími nezameniteľnú chuť paradajok po celý rok.

Vynikajúci recept na domáce zavárané paradajky z youtube kanála Moja kuhinja Tanja.

Potrebujeme:

1 mrkvu

1 papriku

1 feferónku

petržlenovú vňať

7 strúčikov cesnaku

2 kg paradajok

4 cibule

zrnká korenia

1 PL soli

2 PL kryštálového cukru

50 ml octu

Postup:

Na začiatku ošúpeme mrkvu.

Nakrájame ju na kolieska.

Papriku očistíme.

Nakrájame na krúžky.

Z feferónky odstránime stonku.

Nakrájame na menšie kúsky.

Na drobno nakrájame petržlenovú vňať.