Krémový citrónový dezert za 5 minút: Citrónový krém bez vajec!

Pripravte si doma lahodný krém, ktorým možno naplniť torty, palacinky alebo ozdobiť muffiny.

Osviežujúca lahôdka vhodná aj na konzumáciu počas letných dní.

Nenáročný a rýchly recept na krémový dezert z youtube kanála Besten Essen hier.

Tento krém je vhodný aj do obľúbených pečených alebo nepečených dezrtov.

Skvele drží tvar a osviežujúca chuť je na letné mesiace priam stvorená.

Potrebujeme:

3 citróny

100 g kryštálového cukru (1/2 šálky)

30 g kukuričného škrobu (3 PL)

250 ml smotany na šľahanie (1 šálku)

Postup:

Nachystáme si najskôr ovocie.

Citróny prekrojíme na polovicu.

Odšťavíme na odšťavovači.

Šťavu prelejeme do rajnice.

Pridáme cukor.

Ak chcete zdravšiu verziu dezertu, môžete zvoliť trstinový, prípadne brezový cukor.

Nasypeme škrob.

Metličkou vymiešame.

Rajnicu preložíme na sporák.

Počas miešania varíme do zhustnutia.

Krém prelejeme do misky.

Prikryjeme fóliou a dáme vychladnúť do chladničky.