V zime paradajky nekupujem: Málokto pozná tento recept, chuť si zamilujete!

Pripravte si doma sušené paradajky podľa nášho receptu a môžete ich konzumovať v priebehu celého roka.

Neskutočná lahôdka, ktorá nikdy neomrzí.

Jednoduchý recept z youtube kanála Moja kuchyňa Ebruli na domáce sušené paradajky.

Potrebujeme:

5 kg paradajok

1 cesnak

kamennú, morskú alebo himalájsku soľ

tymian alebo rozmarín

30 ml oleja na pohár

zaváraninové poháre s objemom 450 alebo 600 ml

Postup:

Paradajky nakrájame na štvrtiny.

Vložíme do misy.

Potom ich poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Paradajky posolíme a posypme tymianom.