Plný hrniec
Hľadať

Kuracie prsia v sladkokyslej omáčke na čínsky spôsob: Lepšie kuracie mäso ste ešte nejedli!

Doma všetci milujeme čínske pokrmy a tak mi napadlo pripraviť toto lahodné kura v sladkokyslej omáčke. Výsledkom sme boli všetci nadšení a odvtedy sa pravidelne objavuje na našom stole.     Výnimočný recept na lahodné čínske kura z portálu nosalty. Potrebujeme: Na omáčku: 250 ml vody 60 ml ryžový ocot 60 ml sójovej omáčky 80 […]

Marek Lobík
Marek LobíkRedaktor
29. júna 202313:35
Kuracie prsia v sladkokyslej omáčke na čínsky spôsob: Lepšie kuracie mäso ste ešte nejedli!
Čítate 2. stranu článku...

V miske zmiešame vodu, ocot, sójovú omáčku, cukor, kečup a paradajkový pretlak.

Kuracie prsia nakrájame na plocho na kúsky veľkosti sústa.

 

 

Za týmto účelom rozrežeme kuracie prsia pozdĺžne na tri časti a prúžky nakrájame na tenké plátky.

Ploché krájanie pomáha vytvoriť väčšiu plochu, vďaka čomu sa kura rýchlejšie upečie.

 

 

Kuracie kúsky dochutíme soľou a korením.

Posypeme ich sódou bikarbónou.

 

 

Pridáme sójovú omáčku.

Premiešame a odstavíme na 30-60 minút.

 

 

Ananás očistíme a vykrojíme jadrovník.

Nakrájame ho na kúsky veľkosti sústa.

 

 

Papriku nakrájame na plátky.

Omáčku zohrejeme v hrnci (použili sme teflónovú wok panvicu).

 

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#sladkokyslé kura

Výber pre vás