Výborný recept na hrnčekovú knedlu zo starých rožkov.
Tieto knedle sú hotové za pár minút a chutia výborne.
U nás majú dokonca väčší úspech, ako klasická kysnutá knedľa.
Vďaka príprave v hrnčeku si drží tvar a máte tak istotu že sa vám krásne vydarí.
Ak chcete na jar vyskúšať vylepšenie našich starých mám, môžete knedle ozvláštniť trochou nasekanej mladej žihľavy.
Potrebujeme:
2 vajcia
200 g polohrubej múky
250 ml mlieka
2 rožky
soľ
Petržlenová vňať
masť či maslo na vymastenie hrnčekov
Voliteľné:
Nadrobno nakrájaná slanina
Nadrobno nakrájaná šunka
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“